Sầu riêng là loại trái cây đặc sản sở hữu hương thơm quyến rũ cùng vị ngọt béo đặc trưng. Cũng chính vì thế mà nhiều người thắc mắc sầu riêng bao nhiêu calo và ăn sầu riêng có béo không? Cùng tạp chí Beauty Nation tìm hiểu hàm lượng calo trong loại quả này và khám phá cách thưởng thức sầu riêng không lo tăng cân trong bài viết dưới đây.
100g sầu riêng bao nhiêu calo?
Sầu riêng là loại trái cây nhiệt đới có nguồn gốc từ các quốc gia Đông Nam Á. Ước tính 100g sầu riêng có chứa khoảng 135 – 180 calo. Như vậy, ăn 1 múi sầu riêng cỡ lớn đồng nghĩa với việc nạp khoảng 360 calo vào cơ thể. Nếu đang thắc mắc sầu riêng bao nhiêu calo thì đây chính là câu trả lời.
Dựa vào con số này, người ta tính toán hàm lượng calo trong các món ăn được làm từ sầu riêng. Cụ thể như sau:
- Một cây kem sầu riêng chứa khoảng 456 calo.
- Một cái bánh pía sầu riêng chứa khoảng 400 calo.
- Một cốc chè sầu chứa khoảng 650 calo.
- Một ly sinh tố bơ sầu riêng cung cấp khoảng 730 calo.
Ngoài hàm lượng calo dồi dào, sầu riêng còn cung cấp bảng thành phần dinh dưỡng khá phong phú và tốt cho sức khỏe như:
- Carbs: 66gr
- Chất béo: 13gr
- Chất xơ: 9gr
- Chất đạm: 4gr
- Vitamin C, nhóm vitamin B (vitamin B6, vitamin B1, vitamin B2,…)
- Các khoáng chất: Kali, mangan, đồng, magie,…
Ngoài ra, sầu riêng còn bổ sung các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe như nhóm flavonoid, polyphenol, carotene và anthocyanin.
Ăn sầu riêng có béo không?
Chính vị ngọt béo đặc biệt này mà nhiều người hoài nghi ăn sầu riêng sẽ gây béo phì, tăng cân. Thực ra, điều này không chắc chắn thì việc tăng cân hay không còn phụ thuộc vào liều lượng, thời điểm cad cách bạn ăn sầu riêng. Thêm vào đó là chế độ ăn uống, vận động, tập luyện mỗi ngày.
Từ vấn đề sầu riêng bao nhiêu calo, có thể khẳng định loại trái cây này chứa rất nhiều đường, carb và chất béo. Nếu ăn thường xuyên hoặc ăn quá nhiều sầu riêng thì mỡ thừa sẽ tích tụ ngày càng nhiều trong cơ thể, dẫn đến tăng cân và béo phì. Nếu đang bị thừa cân hoặc muốn giảm cân giữ dáng thì bạn nên hạn chế ăn loại quả này.
Tuy nhiên, ăn sầu riêng vẫn có thể duy trì cân nặng ở mức ổn định nếu bạn biết cách tính toán lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày. Điều tiết lượng thức ăn trong khẩu phần là cách tốt nhất để kiểm soát cân nặng trong mức an toàn.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một ngày, một người trưởng thành cần nạp vào cơ thể khoảng 1800 – 2000 calo để duy trì cân nặng. Nếu lượng calo vượt quá con số này thì sẽ gây tăng cân và ngược lại, nạp ít calo hơn sẽ giúp giảm cân. Trong khi 1 múi sầu riêng cung cấp đến 360 calo, tương đương 1/2 lượng calo cần thiết trong mỗi bữa ăn. Do vậy, nguyên tắc giữ dáng khi ăn sầu riêng là bạn phải cắt giảm lượng thực phẩm tiêu thụ trong các bữa chính.
Ngoài ra, ăn sầu riêng có béo không còn phụ thuộc vào thời điểm ăn sầu riêng. Nếu ăn loại quả này vào buổi sáng hoặc buổi trưa thì lượng calo này sẽ được tiêu thụ hết qua các hoạt động học tập và làm việc trong suốt một ngày dài. Ngược lại, nếu ăn sầu riêng vào buổi tối hoặc đêm muộn thì cơ thể sẽ bị dư thừa calo do ít vận động, Từ đó mỡ thừa hình thành và gây tăng cân.
3 lợi ích tuyệt vời khi ăn sầu riêng đúng cách
Đừng quá lo lắng vấn đề sầu riêng bao nhiêu calo bởi loại quả này khi được tiêu thụ đúng cách sẽ đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy ăn sầu riêng có tác dụng gì? Cùng điểm qua 3
Đẩy lùi lão hóa
Sầu riêng chứa nhiều các chất chống oxy hóa và vitamin C giúp làm chậm quá trình lão hóa tế bào. Ăn sầu riêng thường xuyên là cách duy trì làn da tươi trẻ và phòng ngừa các bệnh mãn tính.
Tốt cho hệ tim mạch
Ăn sầu riêng cũng rất tốt cho sức khỏe tim mạch nhờ hàm lượng kali và chất béo không bão hòa dồi dào trong loại trái cây này. Trong đó, kali là “liều thuốc” giúp điều trị chứng cao huyết áp ở người cao tuổi, giúp ổn định huyết áp một cách tự nhiên. Còn các chất béo không bão hòa lại ngăn ngừa tình trạng đột quỵ, xơ vữa động mạch,…
Thúc đẩy tiêu hóa
Sầu riêng rất giàu chất xơ nên giúp quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn. Hơn nữa, lượng đường tự nhiên trong trái cây này sau khi lên men trong đường ruột sẽ tạo nên lợi khuẩn dồi dào cho hệ tiêu hóa.
Cách ăn sầu riêng không lo thừa cân, béo phì
Nếu lo sợ bị béo phì, tăng cân khi ăn sầu riêng thì bạn nên lưu ý một số vấn đề sau:
- Chỉ nên ăn sầu riêng với tần suất khoảng 2-3 ngày/múi. Tốt nhất là 1 múi/tuần.
- Không ăn sầu riêng cùng các loại thực phẩm giàu calo như sữa đặc, cơm trắng, trái cây nhiều đường, nước ngọt…
- Tăng cường vận động, tập luyện để đốt cháy mỡ thừa và calo trong cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ thừa cân, béo phì.
- Không ăn sầu riêng vào bữa phụ hay buổi tối nếu các bữa chính đã nạp đủ lượng calo cần thiết.
- Uống nhiều nước để thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tránh tình trạng nóng trong.
Bài viết đã giúp bạn giải đáp thắc mắc sầu riêng bao nhiêu calo và cách ăn sầu riêng không lo béo phì. Nếu đang thừa cân hay mắc các bệnh như tiểu đường, cao huyết áp, mụn nhọt, da liễu,.. thì bạn nên hạn chế ăn loại trái cây này. Hãy thưởng thức sầu riêng đúng thời điểm, đúng cách để duy trì vóc dáng và bảo vệ sức khỏe.
